如何提高普通猪的瘦肉率?首先选择小猪,然后限制喂养!

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如何提高普通猪的瘦肉率?首先选择小猪,然后限制喂养!

如何提高普通猪的瘦肉率?首先选择小猪,然后限制喂养!

如何提高普通猪的瘦肉率?在相同的饲养和营养水平下,瘦肉品种具有良好的育肥性能和较高的瘦肉率。然而,作为一只普通猪,瘦肉产量可以通过不同的饲养方法提高。上述对饲养方法、营养水平和环境因素的限制也适用于普通猪。此外,瘦肉率可以通过以下方法提高:

(1)选择仔猪:选择仔猪进行育肥是保证育肥期生长和质量的基础。特别是,饲养肥猪的家庭往往需要去市场或母猪家庭选购仔猪,这就需要注意仔猪的选择。仔猪的身体发育一般说是长的,骨骼大,腿高,断奶重量大。这种猪通常是生长发育快、饲料利润率高、肉产量高的猪。相反,骨骼很小,身体又短又圆,脂肪通常在早期生长阶段就沉积下来。胴体瘦肉率低,日增重也低。仔猪也需要强壮和健康,其特点是反应活跃,贪吃,大胆,很少生病,皮毛光滑干净,有弹性,生长迅速。

(2)限量喂养:大量实验证明,特别是在育肥后期,适当限制膳食营养供应或减少日摄入量对增重无不利影响,可以提高胴体瘦肉率和饲料报酬。只有当食物受到限制时,一个人才能摄入之前(65公斤之前)的无限量食物,即自由进食、吃好并保持旺盛的食欲。饲料摄入量应限制在后期,后期(65-90公斤)应限制在正常饲料摄入量的95%左右。营养水平应根据季节变化适当调整。在中等营养水平下,前期人均日采食量应控制在1.65-1.85公斤,后期为2.60-2.80公斤。试验结果表明,猪在早期可以不受食物限制地充分生长发育,因为早期是肌肉阶段;经过一段时间的进食,可以控制大量脂肪沉积,提高瘦肉产量,而不会减少体重增加。这样,普通猪能生长多少瘦肉。

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